食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
油浸茄子的做法步骤
-
1茄子切块，上蒸锅蒸15分钟蒸熟。 -
2豆角切粒，洋葱、大蒜切片。 -
3热锅凉油，爆香蒜片洋葱。 -
4加入豆角翻炒均匀，加盐、生抽、蚝油调味。 -
5蒸好的茄子取出。 -
6炒好的洋葱豆角淋到茄子上，即可。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
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- 苦瓜炒肉丝
- 蒜蓉烤茄子
- 健康水果沙拉
- 酿冬瓜
- 大骨棒冬瓜汤
- 海苔饭团
- 燕麦南瓜派
- 啤酒鸡翼
- 排骨薏米冬瓜汤
- 什锦香菇肉丸锅
- 鸡腿茄子焖面
- 凉拌荞麦面
- 秋葵厚蛋烧三明治
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- 青椒炒肉
- 酥皮点心
- 驴打滚
- 小炒土豆
- 红豆薏米粥
- 凉拌木耳
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- 苏伯汤
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