食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
水蒸蛋糕的做法步骤
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1鸡蛋打入无油无水的容器中。 -
2用电动打蛋器高速打，分三次加入细砂糖，打至滴落的蛋液可以画出纹路且不消失。 -
3倒入玉米油，低速打10秒。 -
4筛入混合好的低筋粉。 -
5翻拌均匀，不要搅拌，像炒菜一样翻。 -
6拌好的面糊倒入容器中，在案子上震几下排气，放入蒸锅中。我用的多功能锅，可以蒸煎烙煮于一体哦。蒸完也不会有水落在面食上面。 -
7蒸15分钟就可以出锅了。脱模。
使用的厨具：打蛋器、蒸锅
所属分类：
糕点
家常菜
早餐
下午茶
- 牛肉炒空心菜
- 海带骨头汤
- 红烧茄子
- 茄汁豆腐
- 蜜汁羊排
- 红枣芋泥包
- 照烧海苔煎豆腐
- 火腿肠炒黄瓜
- 姜丝蛋炒饭
- 香酥黄花鱼
- 腌制萝卜条
- 牛肉粒翻炒白菜花
- 白煮牛肉
- 白萝卜烧牛肉
- 绿豆炖排骨鸽子汤
- 洋葱牛肉炒面
- 家常蒜蓉萝卜苗
- 糖醋里脊
- 蒜薹炒鳝丝
- 红烧泥鳅
- 水果拼盘
- 螺蛳粉
- 盐焗鸡翅
- 酸辣槐花韭菜猪肉饺
- 胡萝卜鸡蛋菜卷
- 官什么什么通的成语
- 官什么什么鼠的成语
- 官什么什么，的成语
- 官什么似什么的成语
- 官什么势什么的成语
- 官什么原什么的成语
- 官什么吏什么的成语
- 官什么如什么的成语
- 官什么威什么的成语
- 官什么官什么的成语
- 官什么心什么的成语
- 官什么文什么的成语
- 官什么易什么的成语
- 官什么毡什么的成语
- 官什么民什么的成语
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