食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酸甜粉红虾的做法步骤
-
1洗好备用。 -
2洗好备用。 -
3切好备用。 -
4把年糕分开，然后泡热水里。 -
5西红柿顶部划十字刀口。放水里煮。方便剥皮。 -
6剥皮，切块，放进料理机磨碎。 -
7磨成糊状。 -
8热锅放油，翻炒葱姜蒜。 -
9放入虾翻炒，放一点料酒哦。 -
10虾变红时候放入泡软好的年糕，年糕不要泡太软哦，容易碎掉。 -
11倒入磨好的番茄糊。 -
12??不能吃辣的人已经尽力了，洗好一颗不辣的青椒，切细丝。 -
13翻炒。 -
14加盐，黑胡椒，收汁，出锅咯。 -
15装盘。 -
16开吃吧??。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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私房菜
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