食材明细
- 五香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
草帽饼的做法步骤
-
1200克面粉中加入120克水。 -
2和成面团醒十分钟。 -
330克面粉放入碗中加盐和十三香倒入20克热油搅拌均匀，做成油酥。 -
4醒好的面团擀成薄片抹上油酥。 -
5两个边对着卷起来。 -
6从中间切开。 -
7从一头卷起来如图。 -
8擀成饼。 -
9锅中刷油下入饼坯。 -
10煎制两面金黄色即可。 -
11成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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