“棒棒糖蛋糕，六一儿童节的礼物。”
食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
棒棒糖蛋糕的做法步骤
-
1黄油切小块隔热水融化成液态备用。鸡蛋打散后加入细砂糖。 -
2高速打发全蛋，40°C温水比较容易打发全蛋。打到蓬松，稠厚，提起打蛋头滴落的花纹不会立即消失，或者插入牙签立住不倒。 -
3加入过筛的低筋面粉，翻版均匀，切记不要画圈搅拌，以免面糊消泡。 -
4加入黄油，轻轻翻版均匀。 -
5拌好的面糊装入裱花袋，挤入模具。 -
6烤箱预热上下火170度，烤15分钟左右。 -
7出炉待凉后脱模，巧克力隔热水融化，棒棒糖纸蘸一下巧克力然后插入蛋糕内，冷却后自然就会粘住。 -
8再将蛋糕裹上一层巧克力，撒上彩珠糖变凉即可。 -
9造型也可以自己画。
小窍门
40°C温水比较容易打发全蛋
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类：
烘焙
- 香菇鸡腿
- 燕麦杏仁饼干
- 青椒猪肉馅水饺
- 樱桃沙拉蛋
- 鸡蛋番茄鞭笋汤
- 柠檬香烤鲈鱼
- 宝宝辅食 土豆泥
- ~柠香南瓜乳酪塔
- 西红柿火腿打卤冷面
- 全麦葵花籽仁桃酥
- 鱼香开屏茄子
- 奶酪曲奇饼干
- 麻辣小龙虾
- 红烧猪脚
- 青椒油渣鸡蛋干
- 空心菜梗炒肉末
- 全麦面包
- 啤酒盐水毛豆
- 蔓越莓酸奶吐司
- 凉拌苦瓜
- 大蒜鱼骨
- 回锅鱼腹
- 麻椒鱼片
- 韩式辣酱烤脆皮豆腐
- 番茄鱼片
- 什么本什么谊的成语
- 什么本什么财的成语
- 什么术什么定的成语
- 什么术什么正的成语
- 什么术什么法的成语
- 什么术什么端的成语
- 什么术什么策的成语
- 什么术什么计的成语
- 什么朱什么墨的成语
- 什么朱什么学的成语
- 什么朱什么岐的成语
- 什么朱什么歧的成语
- 什么朱什么白的成语
- 什么朱什么碧的成语
- 什么朱什么粉的成语
- 木兰花慢（宋·史深）
- 木兰花慢（宋·吕胜已）
- 木兰花慢（宋·周密）
- 木兰花慢（宋·岳珂）
- 木兰花慢（宋·张孝祥）
- 木兰花慢（宋·张孝祥）
- 木兰花慢（宋·张枢）
- 木兰花慢（宋·张炎）
- 木兰花慢（宋·戴复古）
- 木兰花慢（宋·无名氏）
- 木兰花慢（宋·晁端礼）
- 木兰花慢（宋·曹勋）
- 木兰花慢（宋·李商英）
- 木兰花慢（宋·李彭老）
- 木兰花慢（宋·柳永）
- Pro\ENGINEER Wildfire4三维造型实例图解(附光盘CAD\CAM实例图解视频教程)
- 尹沧海画集
- 中文版Photoshop CS3完全学习手册(附光盘全彩印刷)
- 荣宝斋画谱(148)
- 荣宝斋画谱(163)
- Dreamweaver CS3网页设计开发全方位学习(附光盘)
- 高等院校计算机基础教育经验汇编(第1集)
- 荣宝斋画谱(20)
- 乡村旅游与社区可持续发展研究--以浙江省为例
- 荣宝斋画谱(75鱼虫禽鸟部分)
- 王牌店长(锻造优秀店长的52条黄金攻略)/极致零售终端系列
- 工笔画范(猫)/荣宝斋国画技法丛书
- 成功职场六项修炼
- 啤酒与尿布(神奇的购物篮分析)
- 荣宝斋画谱(119)