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诗文 椰蓉蛋挞
释义
椰蓉蛋挞的做法

食材明细

主料
  • 蛋挞皮 9个
  • 纯牛奶 70g
  • 动物奶油 90g
  • 炼乳 8g
  • 鸡蛋黄 2个
  • 白砂糖 30块
辅料
  • 低筋面粉 10g
  • 椰蓉 适量
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

椰蓉蛋挞的做法步骤

  • 椰蓉蛋挞的做法步骤:1
    1
    除了低筋和椰蓉面粉所有食材放在一起搅拌均匀。
  • 椰蓉蛋挞的做法步骤:2
    2
    筛入低筋面粉搅拌均匀。
  • 椰蓉蛋挞的做法步骤:3
    3
    蛋液过筛两遍后加入适量椰蓉搅拌均匀。
  • 椰蓉蛋挞的做法步骤:4
    4
    蛋液加入蛋挞皮八分满,烤箱预热200度中烤20分钟。烤箱温度根据自己的烤箱来决定。
  • 椰蓉蛋挞的做法步骤:5
    5
    成品。
  • 椰蓉蛋挞的做法步骤:6
    6
    成品。
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2025/2/5 17:39:54