网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
烤韭菜盒
释义
食材明细
主料
中筋面粉
350公克
韭菜馅料
480公克
水
200㏄
盐
3公克
辅料
沙拉油
适量
中辣 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
烤韭菜盒的做法步骤
1
将65℃的热水倒入过筛后的面粉和盐。
2
将作法1的面糰不断搅拌均匀至表面光滑。
3
将作法2的面糰用保鲜膜盖住,醒约30分钟。
4
将作法3的面糰分割成12个小面糰,每个重约40公克,并上下左右桿开桿成厚0.15公分薄皮,再放上约40公克重的馅料并压紧边缘。
5
烤箱预热220℃,烤盘覆盖锡箔纸,涂上少许油。
6
在作法5的烤盘上,排放作法4包好的韭菜盒烤约10分钟。
7
在作法6的盒子表面涂少许油,翻面再烤10分钟。
8
将作法7的盒子烤至两面金黄即可取出盛盘。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 主食 家常菜
随便看
换种方式吃面——面疙瘩
盐凉青豆
肉末炒豆角
番茄鸡蛋豆腐汤
豇豆干拌面
回锅肉
没有搅拌机也可做足以PK满记甜品的“杨枝甘露”
菇香酱油炒饭
东北榛蘑炖鸡
PK麦记炸薯条
秋葵丝瓜蛋汤
爆炒红薯藤
豆腐干炒五花肉
韭菜炒蛋
清蒸梅鱼
口水鸡
绝味轻松在家做——韩式辣白菜
爽口瓜皮
韭菜炒蛋
【自制红豆沙】馅料和配料的佳品
丝瓜炒毛豆
小小土豆饼
补血益气红豆饭
怪味排骨
厨格格群磕之双色馒头——南瓜馒头卷
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/2 22:53:51