食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
油茶麻花的做法步骤
-
1面粉纳盆放鸡蛋。 -
2放盐、糖。 -
3加水揉光揉匀加盖静置30分钟。 -
4在案板上揉光揉匀。 -
5将面团压扁。 -
6擀成饼状。 -
7切条。 -
8取一面条搓细搓长将长条朝相反的方向拧。 -
9提起两端自然拧劲再把拧好劲的一端朝相反方向拧。 -
10提起两端拧起把一头塞入另一头即成麻花生胚。 -
11锅上火入色拉油烧至三、四成热放入麻花炸小火炸5分钟。 -
12捞出控油。 -
13取一包油茶，用清水搅匀中小火烧开，放入麻花小火煮几分钟即成。
使用的厨具：平底锅、煮锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
- 蒜苗丝瓜
- 炸蛎黄
- 小猪猪包
- 凉拌苦菊
- 牡蛎豆腐汤
- 蒜香土豆丝
- 微波炉烤茄子
- 蔬果酸奶沙拉
- 葱油面
- 果仁酱爆三丁
- 蓝莓鸡蛋三明治
- 无油版可乐鸡翅
- 咖喱鸡肉饭
- 番茄鸡蛋意面
- 云端上的黄金炒饭
- 椰蓉红曲酥
- 青椒素鸡炒回锅肉
- 清凉果香鸡尾酒
- 鲫鱼木瓜牛奶汤
- 金钩藕片
- 清蒸小龙虾
- 丝瓜肉圆汤
- 酱香素鸡
- 原味麻糬面包
- 玉米金枪鱼卷
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- 题赵廷采溪亭读书图（元末明初·陶宗仪）
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- 题赵德辉宣慰代友人偿债卷（元·陈思济）
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