正宗酱香猪大骨的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	酱香猪大骨
释义	食材明细主料猪大骨 770克辅料香叶适量八角适量调料豆瓣酱 1大勺料酒适量生抽适量零卡糖适量酱香口味烧工艺一小时耗时高级难度酱香猪大骨的做法步骤 1 食材：猪大骨（已清洗焯水）、香叶、八角、豆瓣酱。 2 将猪大骨下入高压锅中。 3 接着，搁入香叶和八角，加适量的清水。 4 加适量的料酒。 5 盖上盖，用中小火烧煮10分钟后关火。 6 焖至没气后开盖。 7 然后，将高压锅烧煮过的猪大骨倒入炒锅里，加1大勺豆瓣酱。 8 加适量的生抽。 9 加适量的零卡糖。 10 调味烧煮开。 11 最后，烧煮至汤汁差不多了即成。使用的厨具：高压锅、炒锅所属分类：热菜家常菜
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