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诗文 芙蓉虾
释义
芙蓉虾的做法
“大虾是我的最爱,而且海虾对肾很好,我一直在研究各种口味的大虾。”

食材明细

主料
  • 虎虾 8支
辅料
  • 面包糠 适量
  • 鸡蛋 2个
  • 料酒 适量
  • 奶香 口味
  • 炸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 未知 难度

芙蓉虾的做法步骤

  • 芙蓉虾的做法步骤:1
    1
    化好大虾。
  • 芙蓉虾的做法步骤:2
    2
    拔虾皮,留尾巴,头可用可不用,看个人喜好。
  • 芙蓉虾的做法步骤:3
    3
    后背挑泥线,在后背划开一刀,后背拍几刀拍松点儿。然后用料酒和盐腌一会儿。
  • 芙蓉虾的做法步骤:4
    4
    把蛋液和面包糠准备好。先蘸蛋液,再裹面包糠。
  • 芙蓉虾的做法步骤:5
    5
    如果喜欢吃芝士,可以裹一点芝士再蘸蛋液。
  • 芙蓉虾的做法步骤:6
    6
    空气炸锅预热八分钟。在锅底和虾身上涂点橄榄油。
  • 芙蓉虾的做法步骤:7
    7
    180度烤六分钟。香
使用的厨具:空气炸锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/11 19:08:06