网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 蜀香麻辣烫
释义
蜀香麻辣烫的做法
“麻辣烫怎么做呢,怎么做味道才会更好呢,这是很多麻辣烫创业者最关心的问题,我呢,踏进麻辣烫者行业已经三年多了,现在由于个人的因为呢,暂时是没有做,在这空闲之余呢,我来给大家介绍下我们麻辣烫的做法~”

食材明细

主料
  • 金针菇 适量
  • 瘦肉 适量
辅料
  • 香料 适量
  • 微辣 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

蜀香麻辣烫的做法步骤

  • 蜀香麻辣烫的做法步骤:1
    1
    第一步,我首先需要配香料,把葱姜蒜切碎,做糍粑椒等做一些准备工作。
  • 蜀香麻辣烫的做法步骤:2
    2
    把准备工作做好后我们就要开始来炒大料了,我们放入鸡油,牛油,色拉油。
  • 蜀香麻辣烫的做法步骤:3
    3
    锅里热了以后,我们先加入糍粑椒,炒一下就加豆瓣酱。
  • 蜀香麻辣烫的做法步骤:4
    4
    豆瓣酱把里面水分炒干,加入葱姜蒜,用小火不停翻炒,炒制到里面没有水分。
  • 蜀香麻辣烫的做法步骤:5
    5
    下面我们加入我们配好的大料。
  • 蜀香麻辣烫的做法步骤:6
    6
    大料炒好加入花椒,冰糖白酒,炒制一会,关火,盖上锅盖闷制。
  • 蜀香麻辣烫的做法步骤:7
    7
    这就是调制好的麻辣烫底汤。
  • 蜀香麻辣烫的做法步骤:8
    8
    给大家看下我们的成品麻辣烫。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃   家常菜   午餐   晚餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/11 22:31:13