“不知怎的，对我们来说特别平常的咸豆浆，忽然就引起了讨论。其实没啥，就像我早饭喜欢吃咸的，因为甜的早饭我会觉得太腻。其实豆浆本身就还好，但是里面的紫菜和榨菜被咸豆浆泡过之后就很好吃，特别是油条。而且现代人摄入的糖粉也相对来说是比较多了，可能咸的也更加健康一点吧。破壁机做豆浆，其实也很方便的，我一次会煮250g然后分小包冷冻起来，每天早上取一包，用热水的话差不多3分钟就可以喝了。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 榨 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
咸豆浆配油条的做法步骤
-
1准备好所有食材。 -
2将黄豆煮熟（差不多沸腾之后再煮半个小时）。 -
3将黄豆和开水倒入料理杯中。 -
4选择最高档（12档）运行3分钟。 -
5将调料放入碗里，豆浆冲泡。 -
6最后放入油条即可。
小窍门
1、一般的咸豆浆是放这些，葱花香菜也是可以放的。
2、我喜欢硬一点的油条，所以不要泡太久。
3、黄豆50g是煮完之后的量，可以按照比例来，我喜欢弄一点，喜欢淡一点的就少放点豆子，多放点水。
2、我喜欢硬一点的油条，所以不要泡太久。
3、黄豆50g是煮完之后的量，可以按照比例来，我喜欢弄一点，喜欢淡一点的就少放点豆子，多放点水。
使用的厨具：破壁机
所属分类：
主食
家常菜
早餐