食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
藤椒鱼片的做法步骤
-
1巴沙鱼切片加鸡蛋清，盐，淀粉，料酒抓匀备用。
-
2小米辣，杭椒，葱花，姜丝，蒜片备用。
-
3鱼片焯水出去浮沫倒入小盆盆里留下一些焯鱼的水。
-
4炒锅倒入少许油，油热了下葱花姜丝蒜片炒香，放入秋葵段，继续翻炒，加生抽少许，盐适量，倒入鱼片，1-2分钟出锅，装盘，把小米辣，藤椒，杭椒摆在最上面，炒锅热油，油加热到冒烟，泼到最上面的藤椒和辣椒上面，就完成了。 -
5快吃完了。
小窍门
这次是试做下次用鲜藤椒就更好了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 腐乳排骨
- 缤纷水果塔
- 红豆月饼
- 尖椒炒卤豆干
- 红烧黄鳝
- 烤乳鸽
- 油面筋塞肉
- 鸡蛋炒面
- 传统红豆沙蛋黄酥
- 凉拌碱水面
- 香菇炒鸡腿
- 手撕包菜
- 金针炒香菜
- 陈皮绿豆鸽子汤
- 手工肉丸
- 魔芋排骨
- 水果龟苓膏
- 炸藕合
- 油浇广东菜心
- 肉松果仁月饼
- 肉末茄子
- 马刺菜卷
- 猪油
- 西葫芦炒鸡蛋——上班族必学的一道家常菜
- 宫爆鱼丁
- 被什么枕什么的成语
- 被什么洋什么的成语
- 被什么画什么的成语
- 被什么缨什么的成语
- 被什么胚什么的成语
- 被什么若什么的成语
- 被什么蒙什么的成语
- 被什么藏什么的成语
- 被什么详什么的成语
- 被什么贯什么的成语
- 被什么跣什么的成语
- 被什么载什么的成语
- 被什么阳什么的成语
- 被什么附什么的成语
- 被什么香什么的成语
- 送僧住崇圣寺（明·王恭）
- 送僧住梅山（宋·韩驹）
- 送僧住灵岩（明·王汝玉）
- 送僧偈（宋·释惟政）
- 送僧偈（宋·释普济）
- 送僧元皓东游（唐·刘禹锡）
- 送僧入三峰（宋·释仲皎）
- 送僧入五泄（唐·贯休）
- 送僧入城（宋·释重显）
- 送僧入天台（唐·李频）
- 送僧入幽州（唐·贯休）
- 送僧入庐山（唐·曹松）
- 送僧入庐山（明·范汭）
- 送僧入蜀过夏（唐·曹松）
- 送僧入马头山（唐·贯休）
- 深度学习预训练语言模型(案例篇中文金融文本情绪分类研究)/大数据与人工智能技术丛书
- 动画制作(初级中国动漫集团1+X动画制作职业技能等级考试指定用书)
- Android高级图形程序设计
- 国际搜索引擎优化与营销/高等学校跨境电子商务系列丛书
- Excel2019VBA入门与应用(视频教学版)
- WPS Office2019办公应用入门与提高/常用办公软件快速入门与提高
- Linux系统管理服务器设置安全云数据中心(第10版)
- Excel2019从入门到精通(视频教学版)
- 信息系统项目管理师2016至2020年试题分析与解答(全国计算机技术与软件专业技术资格水平考试指定用书)
- Word\Excel\PPT2019商务办公从入门到精通(视频教学版)
- 系统规划与管理师2017至2019年试题分析与解答(全国计算机技术与软件专业技术资格水平考试指定用书)
- 电脑入门基础教程(Windows10+Office2016版微课版)/新起点电脑教程
- 趣学Python游戏编程
- 达芬奇影视调色全面精通(素材剪辑+高级调色+视频特效+后期输出+案例实战)
- Animate2020动画制作实例教程(微课版)/计算机基础与实训教材系列