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诗文 咖喱鱼丸
释义
咖喱鱼丸的做法
“街头人气小吃咖喱鱼丸很是诱人,总想吃上一串。除了贵吃的不划算,还考虑卫生问题。其实在家里做也非常简单,不一会就可以吃个够哈~”

食材明细

主料
  • 小鱼丸 250克
  • 洋葱 30克
  • 咖喱块 18克
  • 椰浆 60ml
辅料
  • 3瓣
  • 适量
  • 适量
  • 咖喱 口味
  • 煮 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

咖喱鱼丸的做法步骤

  • 咖喱鱼丸的做法步骤:1
    1
    备好材料。
  • 咖喱鱼丸的做法步骤:2
    2
    洋葱切末;蒜切末。
  • 咖喱鱼丸的做法步骤:3
    3
    起锅热油,将洋葱粒和蒜末小火炒香。
  • 咖喱鱼丸的做法步骤:4
    4
    倒入鱼丸翻炒片刻。
  • 咖喱鱼丸的做法步骤:5
    5
    加水没过鱼丸;同时放入咖喱块,大火烧开煮一会。
  • 咖喱鱼丸的做法步骤:6
    6
    转中小火,倒入适量椰浆搅匀。
  • 咖喱鱼丸的做法步骤:7
    7
    加少量盐煮至汤汁浓稠就好了,可以按个人口味配上辣酱或甜酱吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃   家常菜   零食  
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更新时间:2024/12/22 19:11:22