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诗文	土豆泥蛋黄酥
释义	食材明细 主料 蛋挞皮 9只 土豆 120克 咸蛋黄 9只 辅料 绵白糖 30克 咸甜 口味 烘焙 工艺 一小时 耗时 普通 难度 土豆泥蛋黄酥的做法步骤 1 食材：蛋挞皮、土豆（已蒸熟）、咸蛋黄、绵白糖。 2 将已蒸熟的土豆用勺子碾碎。 3 接着，加入绵白糖。 4 拌匀。 5 然后，将蛋挞皮置入烤盘中。 6 搁入土豆泥。 7 放上咸蛋黄。 8 对折捏合。 9 最后，烤箱预热，175度烘烤40——45分钟，即成。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 甜品   下午茶
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