食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香煎鲑鱼的做法步骤
-
1新鮮鮭魚2面均勻抹上少許鹽靜置20分 -
2材料 -
3花菜切成小躲用水煮熟後匆冷開水備用 -
4放入少許的油預熱 -
5輕輕放入鮭魚，兩面煎至金黃色 -
6小火煎，快熟在以中火讓表皮酥脆 -
7煎好的魚小心盛入盤中在灑上胡椒粒 -
8檸檬半顆切成3份，食用前擠數滴魚歸於表面即可
使用的厨具：平底锅
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