“我家经常早饭时喝粥的还有就是经常莫名的就没有食欲，特别想喝白粥，所以啊配菜也是我经常研究的菜菜之一今天这个操作简单，超级爽口。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
凉拌海蜇丝的做法步骤
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1超市卖海鲜的地方都有的，好像很多种我买了这种大的买回来之后记得浸泡一夜最好，不然太咸了中间记得多换几回水，最好找一个大一点的容器比较好。 -
2泡好的海蜇继续在水龙头下面冲洗，然后沥干水切成细细的丝儿。 -
3生姜剁成沫。 -
4紫甘蓝洗干净切成细细的丝儿，配菜可以随意更换黄瓜啊，胡萝卜，包菜。 -
5切好的紫甘蓝放在海蜇丝上面，我喜欢吃辣所以放了些小米辣碎。 -
6另取一个小碗，倒入适量两勺凉拌汁儿，一勺生抽，少许香醋，芝麻油，鸡粉搅匀。 -
7料汁儿搅拌均匀淋入碗里。 -
8生姜末倒进去，少许白糖调味儿，用筷子彻底搅拌均匀，可以冰箱里放一会儿，口感更好哦。 -
9超级好吃的一道凉拌菜，配稀饭最好，酸辣脆，超级爽口每次都是直接一盘直接吃完。 -
10人生如茶，静心以对。时光如水，沉淀方澈。?
小窍门
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使用的厨具：其他
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