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诗文 南瓜鸡蛋虾皮野葱盒子
释义
南瓜鸡蛋虾皮野葱盒子的做法

食材明细

主料
  • 南瓜调的面团 80克
  • 野葱 50克
  • 鸡蛋 2个
  • 虾皮 40克
辅料
  • 花生油 5克
  • 猪肉 3克
  • 食盐 小许
  • 鸡精 小许
  • 生抽 3克
  • 咸鲜 口味
  • 其他 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

南瓜鸡蛋虾皮野葱盒子的做法步骤

  • 南瓜鸡蛋虾皮野葱盒子的做法步骤:1
    1
    南瓜洗净切块,上锅蒸熟。
  • 南瓜鸡蛋虾皮野葱盒子的做法步骤:2
    2
    蒸熟的南瓜。
  • 南瓜鸡蛋虾皮野葱盒子的做法步骤:3
    3
    取40克南瓜泥。
  • 南瓜鸡蛋虾皮野葱盒子的做法步骤:4
    4
    加40克面粉,搅成絮状。
  • 南瓜鸡蛋虾皮野葱盒子的做法步骤:5
    5
    揉成面团,放一边醒发。
  • 南瓜鸡蛋虾皮野葱盒子的做法步骤:6
    6
    院子里的野葱,我原来种了一花盆,用花盆的时候,直接倒出来了,原来以为会干死呢,木想到还有部分生命力顽强的,又活下来了。
  • 南瓜鸡蛋虾皮野葱盒子的做法步骤:7
    7
    拔一把野葱。
  • 南瓜鸡蛋虾皮野葱盒子的做法步骤:8
    8
    洗净,剪去根须。
  • 南瓜鸡蛋虾皮野葱盒子的做法步骤:9
    9
    鸡蛋洗净磕碗里,打散。
  • 南瓜鸡蛋虾皮野葱盒子的做法步骤:10
    10
    热锅冷油。
  • 南瓜鸡蛋虾皮野葱盒子的做法步骤:11
    11
    油热倒入蛋液划炒。
  • 南瓜鸡蛋虾皮野葱盒子的做法步骤:12
    12
    炒熟即可。
  • 南瓜鸡蛋虾皮野葱盒子的做法步骤:13
    13
    炒熟的鸡蛋倒入盛蛋液的大碗里。
  • 南瓜鸡蛋虾皮野葱盒子的做法步骤:14
    14
    放虾皮。
  • 南瓜鸡蛋虾皮野葱盒子的做法步骤:15
    15
    野葱切末。
  • 南瓜鸡蛋虾皮野葱盒子的做法步骤:16
    16
    野葱末放碗里。
  • 南瓜鸡蛋虾皮野葱盒子的做法步骤:17
    17
    放小许食盐。
  • 南瓜鸡蛋虾皮野葱盒子的做法步骤:18
    18
    放鸡精和生抽。
  • 南瓜鸡蛋虾皮野葱盒子的做法步骤:19
    19
    放猪油。
  • 南瓜鸡蛋虾皮野葱盒子的做法步骤:20
    20
    搅拌均匀。
  • 南瓜鸡蛋虾皮野葱盒子的做法步骤:21
    21
    醒发好的面团分成四份。
  • 南瓜鸡蛋虾皮野葱盒子的做法步骤:22
    22
    揉成圆,擀成面皮。
  • 南瓜鸡蛋虾皮野葱盒子的做法步骤:23
    23
    放上馅料。
  • 南瓜鸡蛋虾皮野葱盒子的做法步骤:24
    24
    包成盒子。
  • 南瓜鸡蛋虾皮野葱盒子的做法步骤:25
    25
    锅烧热,放上盒子,最大的那个是最后剩的馅料多了,直接全部包进去了。
  • 南瓜鸡蛋虾皮野葱盒子的做法步骤:26
    26
    盖盖子,焖十几秒。
  • 南瓜鸡蛋虾皮野葱盒子的做法步骤:27
    27
    一面金黄,翻面。
  • 南瓜鸡蛋虾皮野葱盒子的做法步骤:28
    28
    两面都金黄的时候,立起来。
  • 南瓜鸡蛋虾皮野葱盒子的做法步骤:29
    29
    底部也烙的金黄色即可。
  • 南瓜鸡蛋虾皮野葱盒子的做法步骤:30
    30
    烙好的盒子。
  • 南瓜鸡蛋虾皮野葱盒子的做法步骤:31
    31
    切开。
  • 南瓜鸡蛋虾皮野葱盒子的做法步骤:32
    32
    成品。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/11 22:59:20