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诗文 香菇炖鸡
释义
香菇炖鸡的做法

食材明细

主料
  • 香菇 适量
  • 海带 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

香菇炖鸡的做法步骤

  • 香菇炖鸡的做法步骤:1
    1
    将鸡切块洗净,放入汤锅中。
  • 香菇炖鸡的做法步骤:2
    2
    海带切好,备用。
  • 香菇炖鸡的做法步骤:3
    3
    水开后撇去浮沫,放入切好的葱段和生姜片。
  • 香菇炖鸡的做法步骤:4
    4
    小火炖1小时左右,放入切好的香菇,海带,适量盐,再炖一会,撒上葱花,即可出锅,

小窍门

香菇在放了盐的温水中洗净,这样会使香菇吃起来更健康,而且不会影响香菇原有的味道。
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/11 23:47:37