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诗文 土豆粉条
释义
土豆粉条的做法
“远嫁他乡,老想着家乡的土豆粉条,南方都是红薯粉,不是新鲜的,干的,还要泡,做好的菜口味不是很好,今天动手做了,儿子也喜欢吃,美美的”

食材明细

主料
  • 土豆淀粉 适量
辅料
  • 鸡蛋清 一个
  • 开水 一碗
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

土豆粉条的做法步骤

  • 土豆粉条的做法步骤:1
    1
    100克出来加一碗开水(要在锅里才开的,暖瓶,饮水机的都没有开,不好用,)
  • 2
    打成透明状,
  • 3
    另加400克,鸡蛋清成型,立刻压,不要凉了,要趁热压到开水锅里,煮一会捞起,
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 6:46:09