食材明细
- 鱼香 口味
- 溜 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
清炒鱼片的做法步骤
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1去头、去鳞、去除内脏， -
2剥皮。
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3剔除鱼肉，
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4片薄片，加蛋清抓匀。
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5下锅焯水，
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6配黄瓜片、黑木耳清炒。
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7成品
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 抹茶芝麻小饼
- 菇香豆腐饼
- 鱼头豆腐海带烩菜
- 辣酱豆丁
- 莴笋椒油鸡丝
- 肉末茄子
- 杂炒孜然鸡丝
- 美味炸虾
- 刀削面的做法
- 简单可口的凉拌苦瓜
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