食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蚝油杏鲍菇肉丝的做法步骤
-
1肉切成丝，加料酒，胡椒粉腌制半小时 -
2杏鲍菇切成条 -
3尖椒切段，蒜切成小块，蒜苗切小段 -
4锅里放油，下肉丝， -
5加点料酒，煸炒一下连汁盛出 -
6锅里仔放点油，加蒜末尖椒，爆香了加杏鲍菇， -
7到杏鲍菇微黄的时候把刚才的肉丝倒进来，继续翻炒 -
8加蚝油一大勺，翻炒一会，加酱油少许，胡椒粉，鸡精，翻炒一下出锅
小窍门
1，因为家里有杏鲍菇所以用了这个，换成其他的菇类也应该是很好吃的。
2，肉丝加进来之后要快速的翻炒加料，然后就可以出锅了，不然杏鲍菇就软趴趴的没有嚼劲。
2，肉丝加进来之后要快速的翻炒加料，然后就可以出锅了，不然杏鲍菇就软趴趴的没有嚼劲。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
私房菜
- 烤肠菠菜煮泡面
- 白菜炒木耳
- 金汤肥牛
- 薯格烤红薯--论红薯??的奇葩做法一
- 黑胡椒土豆泥
- 菠萝蜜的边角料炒鸡蛋
- 苹果茉莉花茶
- 小炒五花肉
- 花生酱饼干
- 鸭杂菌菇汤
- 上海青炒莲藕丝
- 花型馒头
- 香辣手撕鸡丝
- 红烧茄子拌面
- 鱼胶泡发
- 西红柿鸡蛋汤
- 绿豆薏米糊
- 虾仁白菜
- 菠菜饼卷土豆丝
- 油条
- 黄豆花生豆浆
- 荷叶饼肉夹馍
- 干煸豆角
- 黑全麦香葱味增咸司康
- 红椒炒牛肉丝
- airbase
- airbed
- air bed
- air-bed
- air bladder
- airboat
- airborne
- Airborne
- airborne particles
- airborne transmission
- air brake
- airbrush
- airbrushing
- airbrush out
- air bubble
- 蓬莱阁 赞重阳真人（元·马钰）
- 蓬莱阁 赠于疃化网杨法师（元·马钰）
- 蓬莱阁 赠吴庵师（元·马钰）
- 蓬莱阁 赠谭公子（元·马钰）
- 蓬莱阁 赠谭公（元·马钰）
- 蓬莱阁 赠赵公（元·马钰）
- 蓬莱阁 赠门人（元·马钰）
- 蓬莱阁 赠马彦高（元·马钰）
- 蓬莱阁 述怀（元·丘处机）
- 蓬莱阁 述怀（元·马钰）
- 蓬莱阁閒望写怀（宋·张伯玉）
- 蓬莱阁闻大风（宋·陆游）
- 蓬莱阁（元·丘处机）
- 蓬莱阁（元·马钰）
- 蓬莱阁（元·马钰）
- 中国社会组织发展研究的市场维度--基于本土基金会公益创投资助的经验考察(精)
- 大草原上的小木屋(10-12岁)/好看的经典丛书
- 全新国家安全法律政策全书(含法律法规司法解释及典型案例2023版)/法律政策全书系列
- 语文(6下2023春人教版全新版)/期末冲刺100分完全试卷
- 全新房屋征收法律政策全书(含法律法规司法解释及典型案例2023版)/法律政策全书系列
- 恩格斯传(精)
- 尘世的救赎(蒋勋谈东西方身体文化)
- 展览的世界
- 未婚妻
- 守护自然飞羽/蓝星使者生物多样性系列丛书
- 数字经济推动文化治理创新研究
- 呵护水精灵/蓝星使者生物多样性系列丛书
- 行政复议法行政诉讼法一本通
- 我的童年(珍藏本)
- 植被高光谱激光雷达遥感基础与应用/地球观测与导航技术丛书