食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蚝油杏鲍菇肉丝的做法步骤
-
1肉切成丝，加料酒，胡椒粉腌制半小时 -
2杏鲍菇切成条 -
3尖椒切段，蒜切成小块，蒜苗切小段 -
4锅里放油，下肉丝， -
5加点料酒，煸炒一下连汁盛出 -
6锅里仔放点油，加蒜末尖椒，爆香了加杏鲍菇， -
7到杏鲍菇微黄的时候把刚才的肉丝倒进来，继续翻炒 -
8加蚝油一大勺，翻炒一会，加酱油少许，胡椒粉，鸡精，翻炒一下出锅
小窍门
1，因为家里有杏鲍菇所以用了这个，换成其他的菇类也应该是很好吃的。
2，肉丝加进来之后要快速的翻炒加料，然后就可以出锅了，不然杏鲍菇就软趴趴的没有嚼劲。
2，肉丝加进来之后要快速的翻炒加料，然后就可以出锅了，不然杏鲍菇就软趴趴的没有嚼劲。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
私房菜
- 【番茄自制美食】中秋DIY月饼
- 自制上校鸡块
- 黑椒琵琶腿
- 牛奶炒玉米
- 冬瓜丸子汤
- 心蓝手制私房菜【嘎吱脆香肉米花】——流年未尽，爱已成殇
- 香煎刀鱼饼
- 清蒸罗非鱼
- 卤鸭掌
- 豉汁蒸排骨
- 虎皮尖椒
- 最容易上手的戚风蛋糕--烫面戚风
- 铁棍山药炖排骨
- 营养补钙的果蔬蛋饼
- 自己熬转化糖浆－月饼季节来临啦
- 红蘑炒土豆片
- 韭菜猪肉饼
- 莲藕狮子头
- 凉拌金针菇
- 茄丁醋卤莜麦窝窝
- 【紫薯花式面包】
- 鲜虾仁水饺
- 泡菜煎饼
- 香煎鸡
- 纯手工揉面——汤种 辫子面包
- record of achievement
- record of youth
- record player
- record players
- record sales
- record shop
- records of natural products
- record store day
- record time
- recover deleted text messages
- recovering from hip surgery
- recovering grace
- recovering libido
- recovering orphaned
- recovering orphaned file
- 望江南/忆江南 其三 寿赵松庐（宋末元初·刘辰翁）
- 望江南/忆江南 其三 秋日即景（宋末元初·刘辰翁）
- 望江南/忆江南 其三（清·龚鼎孳）
- 望江南/忆江南 其二 再作（宋·洪适）
- 望江南/忆江南 其二 寿谢寿朋（宋末元初·刘辰翁）
- 望江南/忆江南 其二 次元规西源好韵并序（宋·张继先）
- 望江南/忆江南 其五 寿王秋水（宋末元初·刘辰翁）
- 望江南/忆江南 其六 寿张粹翁（宋末元初·刘辰翁）
- 望江南/忆江南 其四 胡盘居生日（宋末元初·刘辰翁）
- 望江南/忆江南 又戏和秋岳（清·龚鼎孳）
- 望江南/忆江南 夜泊龙桥滩前遇雨作（宋·程垓）
- 望江南/忆江南 大石（宋·周邦彦）
- 望江南/忆江南 寿东人母（宋·无名氏）
- 望江南/忆江南 归依三宝赞（宋·王安石）
- 望江南/忆江南 柳（宋·王琪）
- 银座三明治
- 啤酒经济学
- 奥特英雄超级画报(1)/平成奥特曼系列图鉴
- 三国英雄记(鼎足成三分)
- 孤独的小螃蟹(冰波童话专集美绘典藏版)/中国儿童文学大赏
- 英烈传续英烈传/中国古典小说丛书
- 掷地有声(脱贫攻坚山西故事)
- 多重身份
- 我依然看到那个少年
- 给孩子的汉字思维
- 柳林风声(精)/统编教材指定配套必读书目
- 能源2.0(中国迈向多元化时代)(精)/能源经济制高点系列丛书
- 先进高强度钢应用指南
- 赏能(青少年核心素养养成的理论与方法)
- 三遂平妖传/中国古典小说丛书