食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蚝油杏鲍菇肉丝的做法步骤
-
1肉切成丝，加料酒，胡椒粉腌制半小时 -
2杏鲍菇切成条 -
3尖椒切段，蒜切成小块，蒜苗切小段 -
4锅里放油，下肉丝， -
5加点料酒，煸炒一下连汁盛出 -
6锅里仔放点油，加蒜末尖椒，爆香了加杏鲍菇， -
7到杏鲍菇微黄的时候把刚才的肉丝倒进来，继续翻炒 -
8加蚝油一大勺，翻炒一会，加酱油少许，胡椒粉，鸡精，翻炒一下出锅
小窍门
1，因为家里有杏鲍菇所以用了这个，换成其他的菇类也应该是很好吃的。
2，肉丝加进来之后要快速的翻炒加料，然后就可以出锅了，不然杏鲍菇就软趴趴的没有嚼劲。
2，肉丝加进来之后要快速的翻炒加料，然后就可以出锅了，不然杏鲍菇就软趴趴的没有嚼劲。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
私房菜
- 午后芝麻小饼
- 尖椒炒鱿鱼
- 教你做美味的咖喱蟹
- 红枣冰糖贡梨水
- 奥利奥芝士蛋糕
- 转换糖浆
- 烧麦
- 辣椒炒肉
- 豆腐鲫鱼汤
- 辣椒炒肉
- 广式蛋黄月饼(63 克x20个)
- 芸豆土豆炖五花肉
- 蛋黄酥
- 炸熘鱼段
- 白灼秋葵
- 粉蒸肉合集
- 土豆丝饼
- 绿豆汤
- 青椒鸡蛋干
- 干锅土豆
- 玉米粒黄瓜拼盘
- 红椒豆鼓
- 酸菜肉丝炒毛豆
- 西兰花浓汤
- 清炖鹌鹑汤
- political leader
- politically
- politically aware
- politically correct
- politically driven
- politically incorrect
- political office
- political party
- political prisoner
- political race
- political science
- political scientist
- political spectrum
- political system
- political turmoil
- 感怀三首 王御史度（明·何转书）
- 感怀三首（元·刘鹗）
- 感怀三首（当代·崔荣江）
- 感怀三首（当代·崔荣江）
- 感怀三首（明·周是修）
- 感怀三首（清·黄遵宪）
- 感怀二十首 其二（近现代·陈独秀）
- 感怀二十首（明·于慎行）
- 感怀二十首（近现代·陈独秀）
- 感怀二律（清·王季珠）
- 感怀二首 丁酉季秋，子美为余校印还轩词成（近现代·丁宁）
- 感怀二首（元末明初·刘基）
- 感怀二首（唐·戴叔伦）
- 感怀二首（宋·文天祥）
- 感怀二首（宋·赵蕃）
- 中国蔗糖产业经济与政策研究(2012-2015年)
- 思想道德修养与法律基础(慕课N+4+3教学模式导读)
- 新古典微观经济学的起源
- 金融结构资本配置效率与经济增长--国际比较视角下中国经验的实证研究
- 2018年中国公募基金研究报告
- 阿米巴经营理论与实践
- 人力资源管理强度对员工敬业度的影响研究--以组织支持感为中介变量
- 金融学理论与应用(全国高等院校财经类教材)
- 中国区域创新的阶段识别与提升策略/中青年经济学家文库
- 资本主义金融化转型机制研究/政治经济学论丛
- 管理者过度自信与企业资本结构动态调整
- 中国与中亚地区国家关系研究
- 中国国有企业分层分类管理研究
- 俄罗斯税制研究/一带一路倡议下国别税制研究系列丛书
- 政府采购货物和服务招标投标管理办法解读--18号令和87号令差异对比