食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清蒸龙利鱼的做法步骤
-
1主要原料，鱼柳、葱姜、胡椒粉、料酒、蒸鱼豉油。 -
2葱切段，姜切片备用。 -
3鱼肉控干水分，加入姜片、料酒腌渍15分钟。 -
4剩余的葱段姜片码放在盘子底部。 -
5腌渍好的龙利鱼柳放在葱姜段上。 -
6蒸锅放水，水沸后放入龙利鱼如蒸锅。 -
7大火蒸七八分钟关火取出。 -
8倒出蒸出来的汤汁，从新铺上葱姜丝。 -
9加入蒸鱼豉油。 -
10炒锅中放油烧热，趁热浇在葱姜丝上即可。 -
11清爽滑嫩，开吃！
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
常见菜式
- 早餐拼盘一一龟兔赛跑
- 辣椒炒猪皮
- 上海熏鱼
- 蛋挞
- 百财饺子
- 炒面豆
- 淡奶油巧克力戚风——烤立方
- 柠檬甜甜圈
- 螃蟹豆腐姬菇羹
- 水果千层可丽饼
- 南瓜素菜条
- 藕夹
- 馒頭大翻身——芝士馒頭
- 炒猪肝
- 酱烧墨鱼仔
- 炒凉粉
- 东坡肉
- 酥皮泡芙
- 炝拌木耳西兰花
- 蒜蓉粉丝开背虾
- 蔓越莓酸奶手撕包
- 美颜瘦身汤
- 海鲜大狂欢披萨——家庭版（冷藏发酵）
- 上海元宝虾
- 木瓜红枣炖奶
- balmy
- balmy
- balneotherapy
- baloney
- balsa
- balsam
- balsamic
- balsamic vinegar
- balsa wood
- balsawood
- balti
- Baltic
- Baltic Sea
- Baltimore
- baluster
- 醉起（宋·吴锡畴）
- 醉起（宋·李彭）
- 醉起（宋·许棐）
- 醉起（宋·赵崇嶓）
- 醉起（当代·卢青山）
- 醉起（明·黄姬水）
- 醉轩（明·谢一夔）
- 醉过子与余魏二君在坐（明·王世贞）
- 醉送李二十常侍赴镇浙东（唐·白居易）
- 醉送李协律赴湖南辟命因寄沈八中丞（唐·白居易）
- 醉送（唐·李郢）
- 醉道士歌题弇山园藏卷（明·张元凯）
- 醉郡圃二首（宋·张耒）
- 醉醒一首（宋·刘克庄）
- 醉醒口号（明·张文介）
- 文化研究(第6辑)
- 你也能活100岁
- 国际企业风险管理
- 魅力匈牙利/外交官品味世界丛书
- 天麻高产栽培新技术
- 许银川对局集续集/中国象棋实战技巧丛书
- 当代中国女性文学文化批评文选/中国女性文学文化学科建设丛书
- 大学数学学习指导/大学数学学习方法指导丛书
- 妊娠合并感染性疾病
- 统计物理和蛋白质折叠讲义(英文影印版)/研究生前沿教材书系
- 美国总统演讲集萃/英语精彩演讲文库
- 高等数学/福建教育学院梦山丛书
- 概率论与数理统计习题课教程(财经类面向21世纪高校教材)
- 服务接待小技巧(满足客人的100个秘诀)
- 分析化学学习指导(高等学校辅导教材)