“喜欢腐乳味的小伙伴可以试试，一餐能吃下两碗饭????”
食材明细
- 咸香 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
腐乳卤肉的做法步骤
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1准备五花肉一条。 -
2切块备用。 -
3下锅飞水。 -
4腐乳汁，酱油，料酒腌两个小时入味，放冰箱。 -
5也可以不腌，直接煎一下放腐乳汁的。 -
6无油下锅煎一下。 -
7碗里的腐乳汁加点水下锅焖，姜片，冰糖一起焖，10分钟左右。 -
8带点腐乳味，又有点甜，很下饭。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐