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诗文
香肠西芹炒山药片
释义
食材明细
主料
香肠
一条
西芹
适量
山药片
适量
胡萝卜片
少许
辅料
蒜末
少许
调料
油
少许
盐
少许
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香肠西芹炒山药片的做法步骤
1
胡萝卜,山药片先焯水五分。
2
捞出来备用。
3
西芹,香肠改刀切好。
4
备蒜末。
5
热锅放油,放香肠下去小火煸炒。
6
炒至有点焦香。
7
放入蒜末,西芹大火翻炒一分钟。
8
然后放入山药片胡萝卜片继续翻炒。
9
调少许盐翻炒均匀即可出锅。
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成品图。
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成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/2/6 2:51:02