网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 韭菜炒河蚌
释义
韭菜炒河蚌的做法
“春天到了,第一茬韭菜很香,大姑姐踩的河蚌,炒韭菜很鲜美啊,”

食材明细

主料
  • 韭菜 适量
  • 河蚌 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

韭菜炒河蚌的做法步骤

  • 韭菜炒河蚌的做法步骤:1
    1
    辽阳的春天在四月初,清明时节去采摘野菜也不错的,这个时候韭菜也是刚刚长大,吃起来很香的,
  • 韭菜炒河蚌的做法步骤:2
    2
    在河里踩到的新鲜河蚌
  • 韭菜炒河蚌的做法步骤:3
    3
    用刀在河蚌里滑动,要滑到河蚌里的肉柱,挖出蚌肉。
  • 韭菜炒河蚌的做法步骤:4
    4
    挖出的河蚌肉,很新鲜吧
  • 韭菜炒河蚌的做法步骤:5
    5
    用布把河蚌肉包住,为了拍的时候不蹦到外面。
  • 韭菜炒河蚌的做法步骤:6
    6
    要刀在河蚌上拍打,要拍到肉松软,扁平
  • 韭菜炒河蚌的做法步骤:7
    7
    肉松软后切条,拍软是为了吃起来不硬,
  • 韭菜炒河蚌的做法步骤:8
    8
    放开水里快速捞出,放油,放韭菜,河蚌肉,盐,快速炒一下,就可以享受美食啦,很鲜美哦,有独特的味道的。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 11:38:33