食材明细
- 咸鲜 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蛋黄焗锅巴的做法步骤
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1将整块的锅巴弄碎，不要太大了，一会不好焗蛋黄 -
2将咸鸭蛋煮熟，取出蛋黄 -
3把蛋黄压碎 -
4将锅入倒入少量的油，把蛋黄倒进去，炒到蛋黄冒泡 -
5倒入锅巴，来加翻炒，把蛋黄焗均匀了就可以了，可以依据各人口味，决定是不是放盐，我没放
使用的厨具：炒锅
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