网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蜂蜜牛奶面包
释义
“一款松软香甜的小面包。”
食材明细
主料
高筋面粉
250克
鸡蛋
35克
蜂蜜
15克
葡萄干
100克
牛奶
140克
糖
20克
酵母
4克
黄油
25克
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
简单 难度
蜂蜜牛奶面包的做法步骤
1
称量好食材。把除了黄油、葡萄干以外的所有材料放进面包机揉成团,出粗膜后,再放入软化的黄油,大约揉30分钟,发酵至2倍大。
2
排气后分成8等份。
3
取其中一份,擀成牛舌状。
4
撒上适量葡萄干。
5
向一边折起。
6
再从一端向另一端卷起。
7
卷成一个这样的卷。
8
依次做好8个卷。放进8寸披散盘(事先在盘底抹一层油),放至温暖湿润处再次发酵。
9
取适量蜂蜜,调入少许水,不要太稀,给面包胚上均匀刷一层蜂蜜水。烤箱160度预热,大约烤25-30分钟即可。前20分钟上层放一烤盘,后10分钟撤去烤盘,且面包表面再刷适量蜂蜜水,继续烤10分钟即可。
10
成品图。
小窍门
1、葡萄干也可以用蔓越莓干、红提干代替;2、擀牛舌卷的时候擀的尽量长一些,这样卷的层次多,花朵也会更加丰满;3、如果觉得面团粘手,可以用适量手粉,或给手上抹少许玉米油。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 面包
随便看
青瓜炒腊肠
四川粉皮绿豆鸡翅汤
家传三杯鸡
酸菜西兰花炒肉
粉皮炖排骨
海带茎大骨汤
芋头腊肠饭
虾皮炒节瓜
咖喱鸡翅
">蒸双腊<腊鱼蒸腊肠>
发糕
猪骨腊味冻豆腐汤
白灼豇豆
砂锅茄子
黄色西班牙凉菜汤
杂粮粥
不用烤箱的烤鸡腿
不用烤箱的烤鸡腿
葡萄柚蜂蜜沙拉
番茄汁炸鸡&鳄梨沙拉
凉拌杂菌
红烧马友鱼
椰奶小麦香瓜
自制麻辣牛肉干
藏式墨脱烤茄子
什么什么秋报的成语
什么什么秋月的成语
什么什么秋杀的成语
什么什么秋来的成语
什么什么秋毫的成语
什么什么秋水的成语
什么什么秋波的成语
什么什么秋色的成语
什么什么秋菊的成语
什么什么秋菘的成语
什么什么秋蚓的成语
什么什么秋蛇的成语
什么什么秋蝉的成语
什么什么秋霜的成语
什么什么秋风的成语
次韵子永雪后见赠(宋·范成大)
次韵子济兄送行(宋·李洪)
次韵子温偶书(宋·张扩)
次韵子温惠双井茶二首(宋·张扩)
次韵子温早梅(宋·李新)
次韵子温检覆书事(宋·李新)
次韵子由三首 东亭(宋·苏轼)
次韵子由与颜长道同游百步洪,相地筑亭种柳(宋·苏轼)
次韵子由书李伯时所藏韩干马(宋·苏轼)
次韵子由书清汶老所传《秦湘二女图》(宋·苏轼)
次韵子由书王晋卿画山水一首,而晋卿和二首(宋·苏轼)
次韵子由书王晋卿画山水二首 其一(宋·苏轼)
次韵子由书王晋卿画山水二首 其二(宋·苏轼)
次韵子由五月一日同转对(宋·苏轼)
次韵子由以诗见报编礼公,借雷琴,记旧曲(宋·苏轼)
圣诞祝福(中英双语)(精)
中小企业人力资源精细化管理实务全书/中小企业管理实务丛书
汽车维修实用手册(修订版)
象棋特级大师绝杀神招/象棋名局精解系列
宋词三百首大师导读/诗词经典大师导读系列/阅读大中国
诗经三百首大师导读/诗词经典大师导读系列/阅读大中国
唐诗三百首大师导读/诗词经典大师导读系列/阅读大中国
人物形象设计--婚纱篇(高职高专艺术设计类十二五规划教材)
中国未来战争
伪满洲国演义(共6册)
独家新闻的台前幕后
中国共产党代表大会史(上下)
高举旗帜继往开来(新华社记者笔下的十八大)
金枪
计算机组成与结构实验实训教程(21世纪全国应用型本科计算机案例型规划教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/28 9:34:56