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诗文 solaの章鱼小丸子
释义
solaの章鱼小丸子的做法
“外卖的小丸子讲道理就是面丸子不怎么好吃自己做的用料才足”

食材明细

主料
  • 低筋粉 100g
  • 鸡蛋 1只
  • 土豆泥 30g
  • 木鱼花 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 章鱼粒 适量
  • 洋葱粒 适量
  • 3g
  • 2g
  • 180g
  • 泡打粉 3g
辅料
  • 照烧汁 适量
  • 甜沙拉酱 适量
  • 甜香 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

章鱼小丸子的做法步骤

  • 1
    面粉、鸡蛋、土豆泥、水、黑胡椒、糖、盐、木鱼花粉、泡打粉混合成稀面糊静置
  • 2
    章鱼切小丁洋葱切小丁章鱼没有用小章鱼用的深海大章鱼足大章鱼比较有嚼劲
  • 3
    章鱼烧锅刷油放在燃气灶上加热倒入面糊约7分满加入章鱼丁洋葱丁待表面形成硬壳后用铁签挑起90度再倒入部分面糊再转90度倒扣在模具上等下面烤熟就出锅
  • solaの章鱼小丸子的做法步骤:4
    4
    出锅撒上木鱼花用挤瓶挤上照烧汁跟沙拉酱即可

小窍门

章鱼锅某宝不到30块因为面糊会有生面味加土豆泥就可以很好的综合掉里面的生面味外面的小丸子是不会这么做的
使用的厨具:其他
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更新时间:2025/3/11 21:29:50