食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
大块牛肉菠菜面的做法步骤
-
1准备所需面粉 -
2菠菜洗净料理机打汁 -
3菠菜汁倒入面粉里 -
4分次加入菜汁，使面粉基本成无干粉的絮状 -
5揉团醒面二十分钟 -
6醒好的面放案板上揉上几分钟再次揉团 -
7撒手粉，擀薄 -
8擀好后弓字型折叠 -
9切一指宽左右的条 -
10切好后快速散开，以防粘在一起 -
11水开下面条 -
12中间点一次水，二开就熟了 -
13放上素臊子和牛肉，调味
小窍门
面条宽度根据个人喜好。准备切条折面片之前，一定要撒手粉
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
- 烤羊排
- 清新菠菜戚风
- 【醇香味浓黄豆浆】蔓越莓豆浆
- 农家小炒肉，5分钟快手菜--威厨艺
- 黄瓜炒鸡蛋
- 开胃山楂糕/山楂果酱
- 麦当劳的薯饼
- 烤苹果
- 白汁火腿意面+黑椒酱汁牛排
- 手工包心贡鱼丸
- 蒜香鸡翅
- 土豆泥玫瑰糕
- 清蒸大闸蟹
- 【花样食光】超有童年回忆的美食——冰糖葫芦
- 零失败超好吃必学食谱——肉松玛格丽特小饼
- 五光十色疙瘩汤
- 酱骨架
- 许久不见甚是想念的 煮泡面
- 柚子蜜
- 私房土豆香菇炖鸡
- 糖水桔子
- 莲菜煎鸡腿
- 紫菜蛋花汤
- 糯米圆子
- 沙茶酱小素鸡
- 力什么什么营的成语
- 力什么什么蝇的成语
- 力什么什么行的成语
- 力什么什么议的成语
- 力什么什么贫的成语
- 力什么什么逮的成语
- 力什么什么重的成语
- 力什么什么钧的成语
- 力什么什么陈的成语
- 力什么什么靴的成语
- 力什么什么风的成语
- 力什么什么麻的成语
- 力什么什么鼎的成语
- 力什么从什么的成语
- 力什么任什么的成语
- 春望（唐·羊士谔）
- 春望（宋·刘子翚）
- 春望（宋·吴锡畴）
- 春望（宋·张耒）
- 春望（宋·张耒）
- 春望（宋·方岳）
- 春望（宋·曾极）
- 春望（宋·梅窗）
- 春望（宋·章甫）
- 春望（宋·陆游）
- 春望（当代·陈伟强）
- 春望（当代·陈忠平）
- 春望（戊申年间作）（元末明初·郭钰）
- 春望（明·何景明）
- 春望（明·刘崧）
- 运动防护学(普通高等教育体育学类系列教材)
- 大数据审计技术(高等职业教育智慧财经系列教材)
- 古筝基础演奏练习/新编中国民族器乐演奏启蒙
- 识人高手
- 天花板上的美少年
- 教育系统网络安全保障专业人员
基础教程(教育系统网络安全保障专业人员ECSP系列教程) - 一个人的诗歌史(上下)
- 里斯本夜车(精)
- 昆汀·塔伦蒂诺的电影世界(精)
- 成语大迷宫(美德篇)/越玩越聪明
- 资本运营
- 中国投资的增长与调控
- 学术英语翻译
- 室内照明设计与应用
- 张仲景伤寒论版本专辑(精)