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诗文 老干妈拌苦瓜
释义
老干妈拌苦瓜的做法
“这是一道快手菜,适合上班族和没时间做菜的人,吃的是苦瓜的清脆!”

食材明细

主料
  • 苦瓜 一条
辅料
  • 老干妈豆豉辣椒 两起匙
  • 一小块
  • 两三瓣
  • 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 微辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

老干妈拌苦瓜的做法步骤

  • 老干妈拌苦瓜的做法步骤:1
    1
    新鲜苦瓜一条,老干妈油豆豉和姜蒜备好!
  • 老干妈拌苦瓜的做法步骤:2
    2
    苦瓜尽量把里面的瓜瓤刮干净,洗好!
  • 老干妈拌苦瓜的做法步骤:3
    3
    切成片!
  • 老干妈拌苦瓜的做法步骤:4
    4
    姜蒜切碎!
  • 老干妈拌苦瓜的做法步骤:5
    5
    苦瓜放进大碗,加入姜蒜,老干妈油豆豉,盐,醋,味精,拌好!
  • 老干妈拌苦瓜的做法步骤:6
    6
    装盘就可以吃了!要现吃现拌,就是吃苦瓜的清脆!
  • 老干妈拌苦瓜的做法步骤:7
    7
    成品来了!
所属分类: 凉菜  
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更新时间:2025/3/15 10:01:16