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诗文	迷你果酱芝士塔
释义	食材明细 主料 塔皮：奶油 65克 细糖 25克 鸡蛋 半粒 面粉 125克 芝士馅料：奶油 25克 糖粉 50克 奶油芝士 125克 底脂奶油 85克 辅料 草莓酱 少许 奇异果酱 少许 巧克力米 少许 奶香 口味 烤 工艺 一小时 耗时 普通 难度 迷你果酱芝士塔的做法步骤 1 先预备好所需的材料。 2 先做塔皮：把塔皮的奶油和幼糖打至蓬松。 3 倒下蛋液搅拌均匀。 4 再把筛过的面粉分数次倒进。 5 把它拌成不沾手的面团。 6 面团分2份，各搓成圆长柱体状。 7 再每条切成5等份，共10个小面团。 8 拿一小份面团按入塔杯压成杯形状。 9 预热烤箱180度，把小塔杯放进烘至金黄色备用。 10 芝士馅料：把芝士奶油，奶油和糖打至蓬松。 11 再放下低脂奶油搅打。 12 拌打成蓬松顺滑的芝士馅料。 13 烘好的酥脆塔杯拿出待凉。 14 把芝士馅料挤入塔杯8分满，上面撒放些巧克力米或果酱。 15 好吃滴“果酱芝士塔”完成。 16 放进冰箱冰镇一下会更加滴美味哦！ 17 草莓和奇异果酱味道有点酸甜，孩子钟情于巧克力米滴。 18 你可以选放自己所喜欢的果酱哦！ 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙   冰品
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