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诗文	孜然土豆片
释义	食材明细 主料 土豆 2个 辅料 食用油 2勺 食用盐 半勺 辣椒面 适量 孜然粉 适量 微辣 口味 煎 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 孜然土豆片的做法步骤 1 准备削皮土豆2个。 2 将土豆切片。 3 锅中放上笼篦放水，将土豆片蒸20分钟。 4 用筷子可以插入土豆片内，即可关火。 5 锅中倒油。 6 将土豆片放入锅中煎制，然后撒入食盐、辣椒面和孜然，然后翻面。 7 关火盛盘，打入葱花即可。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
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