“同样是用茴香鸡蛋做馅料，上次做的是菜饼，这次是饺子，口感确实不一样，不过都挺好吃的。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
茴香鸡蛋饺子的做法步骤
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1茴香洗净控水切末 -
2鸡蛋炒熟炒散 -
3将茴香末加到鸡蛋锅里 -
4加适量盐 -
5拌匀 -
6饧好的面团擀成饺子皮 -
7放上料馅 -
8包成饺子形状 -
9水开煮饺子煮熟即可
小窍门
茴香味道很重，不易添加调料。
使用的厨具：不粘锅、煮锅
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