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诗文
芒果酸奶千层
释义
“这款不加淡奶油的千层,吃了也不会怕胖,味道也很棒,不错的清凉下午茶。”
食材明细
主料
面粉
100g
牛奶
250ml
辅料
白糖
30g
玉米油
30g
芒果
2个
鸡蛋
2个
原味 口味
未知 难度
芒果酸奶千层的做法步骤
1
除水果与酸奶外,所有食材依次放入大碗中,先放牛奶、白糖、面粉搅匀,再放鸡蛋、油搅匀。
2
拌匀后过筛,更细腻了。
3
平底不粘锅不放油,倒入一勺面糊转动锅使之均匀铺满锅底,全程小火。
4
起小泡泡关火。
5
倒出,用小碗压出圆饼用湿布擦下平底锅,使之降温,再煎下一个饼皮,省得温度过高糊了。
6
一层饼铺层水果。
7
再铺层酸奶。
8
摞起。
9
切开。
10
叉子挑起开吃,不错的清凉下午茶。
所属分类: 甜品 下午茶
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更新时间:2025/10/1 13:19:38