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诗文
肉碎煎蛋饼
释义
食材明细
主料
鸡蛋
3粒
肉碎
100克
青葱
1小颗
红萝卜
适量
胡椒粉
适量
白酱油
适量
葱香 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
肉碎煎蛋饼的做法步骤
1
预备好所需的材料。
2
青葱,红萝卜切成幼幼颗粒状。
3
鸡蛋打入较深的碗中打匀至有泡泡。
4
放下青葱碎,红萝卜碎混合均匀。
5
肉碎中加入胡椒粉,白酱油拌好。
6
锅中烧热油,下肉碎扁炒至肉熟摊平。
7
把鸡蛋混合物轻轻滴倒下盖住全部肉肉。
8
煎好一面,翻另一面煎至蛋液全凝固即可。
9
肉碎煎蛋饼完成。
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
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更新时间:2025/6/23 11:42:08