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诗文	肉碎煎蛋饼
释义	食材明细 主料 鸡蛋 3粒 肉碎 100克 青葱 1小颗 红萝卜 适量 胡椒粉 适量 白酱油 适量 葱香 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 肉碎煎蛋饼的做法步骤 1 预备好所需的材料。 2 青葱，红萝卜切成幼幼颗粒状。 3 鸡蛋打入较深的碗中打匀至有泡泡。 4 放下青葱碎，红萝卜碎混合均匀。 5 肉碎中加入胡椒粉，白酱油拌好。 6 锅中烧热油，下肉碎扁炒至肉熟摊平。 7 把鸡蛋混合物轻轻滴倒下盖住全部肉肉。 8 煎好一面，翻另一面煎至蛋液全凝固即可。 9 肉碎煎蛋饼完成。 使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅 所属分类： 秋季食谱
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