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诗文 凉拌烧椒茄子
释义
凉拌烧椒茄子的做法

食材明细

主料
  • 皱皮青椒 适量
  • 茄子 适量
辅料
  • 适量
  • 干辣椒 适量
  • 适量
调料
  • 酱油 适量
  • 微辣 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

凉拌烧椒茄子的做法步骤

  • 凉拌烧椒茄子的做法步骤:1
    1
    茄子蒸熟。
  • 凉拌烧椒茄子的做法步骤:2
    2
    我直接这样烧的皱皮椒。
  • 凉拌烧椒茄子的做法步骤:3
    3
    烧成这样。
  • 凉拌烧椒茄子的做法步骤:4
    4
    拍碎。
  • 凉拌烧椒茄子的做法步骤:5
    5
    准备好,然后用手撕成条。
  • 凉拌烧椒茄子的做法步骤:6
    6
    姜末蒜末加入辣椒碎淋上热菜油。
  • 凉拌烧椒茄子的做法步骤:7
    7
    加入适量酱油拌均匀。
  • 凉拌烧椒茄子的做法步骤:8
    8
    淋上调料。
  • 凉拌烧椒茄子的做法步骤:9
    9
    抓拌均匀。
  • 凉拌烧椒茄子的做法步骤:10
    10
    晚点不错哦!

小窍门

不建议经常这样烧辣椒哦!不太健康。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 15:04:01