食材明细
- 咸鲜 口味
- 爆 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
盐煎肉的做法步骤
-
1猪肉切片（去皮后肥瘦分开切），蒜苗切断 -
2美人椒切断，小青菜、豆豉备好 -
3热锅先放肥肉煸出油，再放瘦肉煸至肉片发黄 -
4加入豆豉，豆瓣酱，糖，酱油煸炒 -
5加入美人椒翻炒 -
6放入小青菜梗 -
7调入盐、鸡精即可
使用的厨具：不粘锅
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