食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炸小酥肉的做法步骤
-
1猪瘦肉切条 -
2加入生抽、老抽、盐、味精、十三香，打1个鸡蛋
-
3拌匀后腌制10分钟
-
4放入淀粉、面粉，加少许清水拌匀
-
5锅烧热后加油，油烧七成热时逐个放入拌好的肉条
-
6炸至金黄色捞出来
-
7再次放入锅中复炸
-
8捞出后沥油装盘
-
9刚炸好的小酥肉，酥脆可口，越嚼越香，让你停不下来
-
10成品欣赏
-
11成品欣赏
小窍门
昨天买的排骨，上面肉太多，就把瘦肉切下来做了小酥肉。炸好的小酥肉一次吃不完，做汤、红烧都可以的。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夜宵
朋友聚餐
夏季食谱
- 白灼西兰花
- 瓜子花生糖
- 薯条
- 蒜香茼蒿核桃仁
- 米饭的花样吃法
- 杂蔬啫啫鱿鱼煲
- 海带拌豆皮
- 消灭家里丸子新吃法：简单快手冬瓜丸子汤
- 胡萝卜西兰花梗儿炒面筋
- 香芋珍珠奶茶
- 芦笋炒魔芋丝
- 红糖煎饼,香甜可口
- 卤肉饭
- 椰子蝴蝶结珍珠
- 小白也能做出的简单好吃的韭菜盒子
- 黄瓜拌蜇头
- 香菇油菜
- 水烙饼
- 奶茶红豆汤圆
- 纯红豆钵仔糕
- 油豆角炖(熬）肉
- 自制花生牛奶
- 腌萝卜条
- 火龙果汁
- 家庭版的汉堡包
- dream allegory
- dream be good
- dream cool
- dream destination
- dreamed about
- dreamed up
- dream gate
- dream hero
- dream homes
- dream hours
- dreamily memory
- dreaminess definition
- dreaming up
- dreaming up new ideas
- dream is big
- 秋日书怀 其二（清末民国初·许南英）
- 秋日书怀即寄谢酉卿（清·缪徵甲）
- 秋日书怀奉寄二兄（明·于慎行）
- 秋日书怀寄仪父（宋·周密）
- 秋日书怀寄吴惟范（明·居节）
- 秋日书怀寄河南王尹（唐·刘禹锡）
- 秋日书怀寄白宾客（唐·刘禹锡）
- 秋日书怀示两弟（近现代·郁曼陀）
- 秋日书怀赠萧张二刺史张公讳能祐号济庵丁酉（清·金科豫）
- 秋日书怀（元末明初·戴良）
- 秋日书怀（元末明初·蓝仁）
- 秋日书怀（唐·武元衡）
- 秋日书怀（宋·孙应时）
- 秋日书怀（宋·宋祁）
- 秋日书怀（宋·宋祁）
- 建筑与太阳能--可持续建筑的发展演变(精)
- 大学计算机基础(高等学校应用型系列规划教材)
- 政治经济学(21世纪高等院校网络教育示范教材)
- 国外最新公共空间景观设计(精)
- 新思维高职高专英语综合教程(第1册高职高专十一五规划教材)
- 人才管理创新七步法/新时代管理新思维
- C语言程序设计基础(高等学校应用型系列规划教材)
- 现代化法治城市评价--北京市法治建设状况综合评价指标体系研究
- 数字化之路--企业数字化转型快速入门
- 计算机应用基础实训指导(高等学校应用型系列规划教材)
- 新思维高职高专英语综合教程(第2册高职高专十一五规划教材)
- 建设工程计价学
- 新思维高职高专英语听说教程(附光盘第3册高职高专十一五规划教材)
- 激励创新(政策选择与案例研究)
- 多媒体技术及应用