食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炸小酥肉的做法步骤
-
1猪瘦肉切条 -
2加入生抽、老抽、盐、味精、十三香，打1个鸡蛋
-
3拌匀后腌制10分钟
-
4放入淀粉、面粉，加少许清水拌匀
-
5锅烧热后加油，油烧七成热时逐个放入拌好的肉条
-
6炸至金黄色捞出来
-
7再次放入锅中复炸
-
8捞出后沥油装盘
-
9刚炸好的小酥肉，酥脆可口，越嚼越香，让你停不下来
-
10成品欣赏
-
11成品欣赏
小窍门
昨天买的排骨，上面肉太多，就把瘦肉切下来做了小酥肉。炸好的小酥肉一次吃不完，做汤、红烧都可以的。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夜宵
朋友聚餐
夏季食谱
- 草帽编织饼干
- 抹茶曲奇
- 蒜香鸡翅
- 泡泡浴蛋糕
- 烤鱼
- 芒果慕斯杯
- 桃酥
- 鮮蝦水果沙拉
- 泡泡浴蛋糕
- 椰蓉酥
- 葡萄奶酥
- 自制蛋糕卷
- 曲奇
- 剁椒白玉菇
- 酥饼
- 宫保鸡丁
- 小饼干
- 腐竹焖肉
- 香烤土豆
- 芒果西米露
- 茴香鸡蛋包子
- 农家酸菜
- 清明造型面点（花+荤素）
- 肉松鱿鱼迷你披萨
- 香煎猪肉片
- 什么脚什么措的成语
- 什么脚什么春的成语
- 什么脚什么橱的成语
- 什么脚什么步的成语
- 什么脚什么狐的成语
- 什么脚什么移的成语
- 什么脚什么胸的成语
- 什么脚什么脚的成语
- 什么脚什么腰的成语
- 什么脚什么船的成语
- 什么脚什么间的成语
- 什么脚什么面的成语
- 什么脚什么鹅的成语
- 什么脣什么喙的成语
- 什么脣什么嘴的成语
- 读王季夷旧所寄诗（宋·陆游）
- 读王季恭诗卷小诗为谢二首（宋·孙觌）
- 读王尧明赠诸弟和陶诗次韵为别（宋·李纲）
- 读王尼传（宋·王灼）
- 读王幼学上殿劄子（宋·戴复古）
- 读王建射虎行（宋·范浚）
- 读王德甫文卷因送省试（宋·叶适）
- 读王摩诘诗爱其散发晚未簪道书行尚把之句因（宋·陆游）
- 读王文公诗（宋·许及之）
- 读王文正遗事（宋·王十朋）
- 读王有道诗（宋·赵蕃）
- 读王朴传（宋·张方平）
- 读王梧溪集（清·王润生）
- 读王浚传（元·耶律铸）
- 读王瑶峰先生游千山诗（清·缪公恩）
- 干部要干成事--做新时期最优秀的干部
- 中世纪晚期 & 近代早期欧洲社会转型研究论集/近代早期欧洲社会转型研究丛书
- 中国--性别与发展
- 中国海事--经济发展方式新定位
- 告别香巴拉
- Blackboard教学平台操作指南(教师版)
- 生态文明与生态自觉
- 解析几何(普通高等教育九五教育部重点教材)
- 阿拉伯语基础语法(第2册词法-名词部分)
- 小仓百人一首--日本古典和歌赏析
- 无机材料化学(北京大学教材)
- 韩汉双解基础韩国语学习词典
- 拉丁美洲文学选集(精)/北京外国语大学外国文学选集丛书
- 顾曰国语言学海外自选集(语用学与话语分析研究)/中国英语教育名家自选集
- 大学法语简明教程(附光盘全国高校法语第二外语统编教材)