正宗西葫芦炒鲜菇的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	西葫芦炒鲜菇
释义	“炒菜也是一种心情的体现，鲜菇炒出来味道浓郁鲜美，适合现在的心情??” 食材明细主料西葫芦 1个鲜菇半斤胡萝卜半根辅料葱适量蚝油适量盐适量食用油适量鸡精适量姜适量咸鲜口味炒工艺半小时耗时普通难度西葫芦炒鲜菇的做法步骤 1 准备好所有材料，切片备用。 2 烧热油锅，爆香葱姜，倒入西葫芦和胡萝卜片，翻炒片刻，加入少许高汤或者清水，烧开。 3 倒入鲜菇，加入适量蚝油，继续翻炒。 4 待西葫芦出水了，加盐，鸡精调味，即可出锅。 5 成品图。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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