“米香排骨
主料：排骨500克，大米100克
调料：料酒20毫升，盐8克，葱3段，姜3片，胡萝卜30克
水量：600毫升
做法：
1.处理主料:
a)将排骨斩成寸段。用沸水氽烫后捞出,等排骨凉了后,放在盆里,加料酒、盐（8克）、葱、姜、腌制30分钟；
b)大米洗净备用
2.处理调料:
a)葱切葱段；
b)姜切片；
c)胡萝卜洗净切大块
3.装锅启动:
a)锅里放入排骨，加上米以及水量（600毫升）；
b)盖上锅盖，按【排】功能键，启动自动烹饪程序
4.出锅装盘：
a)烹饪结束后，将原料搅拌均匀，盛入盘中即可”

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