“木耳和银耳都是对人体非常好的菌类，芹菜也是非常好的蔬菜！
三种蔬菜的搭配，健康又营养。”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
双耳听琴的做法步骤
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1泡发木耳，银耳洗净，西芹去除老筋 -
2西芹切片备用
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3开水烧开依次倒入木耳，银耳煮三分钟，下芹菜煮两分钟
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4煮好捞出控水，（可以用手轻轻的挤干水分）
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5小米辣切碎，蒜泥，葱花加入半茶匙生抽，四分之一茶匙盐，一茶匙香油，鸡粉少许，白醋半茶匙调匀备用
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6将调好的调料倒入即可
小窍门
芹菜要煮一下即可，太熟了就不好吃了
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜