食材明细
- 酱香 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
黄豆花生焖猪脚的做法步骤
-
1猪脚切成合适大小放开水里焯几分钟以后捞出放冷水里洗几遍为了洗掉一些油脂也能让迅速遇冷的猪蹄更有弹性 -
2花生黄豆提前几个小时泡好冰糖适量姜切片
-
3锅里放入沒过猪脚的水加入冰糖、姜片、生抽大火烧开以后转小火焖1个小时左右
-
4我喜欢比较软的所以焖了一个半小时一般一个小时猪脚也能咬得动了的～
-
5然后加入老抽和适量的盐大火收汁至汤汁粘稠基本快干了就可以了
-
6成品做好了！
-
7成品满满的胶原蛋白??????
-
8做法很简单也很下饭猪脚放了糖炖煮以后一点也不腻很好入口
小窍门
1猪脚焖煮的时间看个人喜欢的口感而定
2糖是让肉不那么腻的必须得加盐的份量可以等汁快收好以后尝一尝再看添加多少
2糖是让肉不那么腻的必须得加盐的份量可以等汁快收好以后尝一尝再看添加多少
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 徐州特色风味小吃——水晶蛙鱼
- 鲫鱼炖豆腐
- 苦瓜西红柿排骨汤
- 双色生煎肉包
- 酿柚子皮（舌尖上的中国上的菜式香港个啊婆做的）
- 玉米发糕
- 香蕉戚风蛋糕
- 辣炒贝壳（不知道就什么贝）
- 糖水樱桃
- 酿水豆腐
- 甜锅盔+酸萝卜=早餐
- 鲅鱼蒜苔
- 奥利奥芒果奶油夹心可可蛋糕
- 紫玫瑰馒头的三种做法
- 自制凉皮
- 迎接夏天的味道 - 麻辣小龙虾
- 小时候的味道——蛋饺
- 土豆炖鸡
- 小白菜粉条炖肉
- 鲜美带子金针菇汤
- 肉夹馍的前奏——原味烤饼
- 肉夹馍（附馅料做法）
- 简单美味的烧饼
- 家常小炒——青椒肉丝
- 蚬子煎蛋
- 匪什么什么心的成语
- 匪什么什么思的成语
- 匪什么什么惠的成语
- 匪什么什么操的成语
- 匪什么什么翼的成语
- 匪什么什么节的成语
- 匪什么伊什么的成语
- 匪什么匪什么的成语
- 匪什么所什么的成语
- 匪什么朝什么的成语
- 匪什么翼什么的成语
- 匪伊什么什么的成语
- 匪伊朝夕
- 匪匪什么什么的成语
- 匪匪翼翼
- 齐天乐 临江道中（宋·杨泽民）
- 齐天乐 为士行题耿氏补作萸庵退叟身行万里（清末民国初·姚华）
- 齐天乐 为夏吷庵丈题寐叟画册（清末近现代初·吴湖帆）
- 齐天乐 为王种㮙题美人画幅（清末民国初·易顺鼎）
- 齐天乐 乙丑九日，庸庵招集江楼（清末民国初·朱祖谋）
- 齐天乐 乙亥燕山中秋，忆故里林家同竹韵看（清末民国初·何振岱）
- 齐天乐 九日次梦芙韵（当代·王蛰堪）
- 齐天乐 九日登高（近现代末当代初·金启孮）
- 齐天乐九首（清·项鸿祚）
- 齐天乐 乾龙洞和香宋（近现代·邓潜）
- 齐天乐 乾龙洞（清末近现代初·赵熙）
- 齐天乐 二十九年三月于役老河口，李德邻将（近现代·卢前）
- 齐天乐二首（清·王时翔）
- 齐天乐 于山谒戚公祠（近现代·卢前）
- 齐天乐 人日竹仙招饮六缘馆，为消寒第九集（清末民国初·程颂万）
- 战时冬天/国际大奖作家作品精选
- 小老鼠的隐身衣(低年级版)/中国经典科学童话
- 大娄山特长大断面公路隧道群建造与运维关键技术--岩溶瓦斯处治与智慧运维
- 公路沥青路面设计规范(法文版JTG D50-2017F)/中华人民共和国行业标准
- 火车火车去哪里/奇想文库
- 特殊针法荟萃
- 小伞兵和小刺猬(低年级版)/中国经典科学童话
- 耳鼻咽喉头颈外科临床典型病例解析
- 云南省免疫规划信息管理系统使用手册
- Clip Studio Paint国潮商业插画绘制与设计教程
- 长江大保护与高质量发展(2021法治卷)(英文版)
- 焊工(初级高技能人才培养用书国家职业技能等级认定培训教材)
- 外国刑事法译评(第1卷网络犯罪)
- 财务会计管理模式研究
- 铁路工程布袋注浆桩技术规程(Q\CRCC13101-2023)/中国铁建股份有限公司企业标准