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诗文
虾片
释义
食材明细
主料
油
35g
木薯淀粉
120g
鲜虾肉
147g
水
153g
辅料
糖
5g
盐
1g
酱油
5g
咸鲜 口味
煎 工艺
一小时 耗时
简单 难度
虾片的做法步骤
1
虾肉切碎放入榨汁机、加盐、糖、酱油、1/3水打成泥
2
虾泥加入油拌匀,加入1/2木薯淀粉拌匀,加入1/3水拌匀,再加入1/2木薯淀粉搅拌,加入最后1/3水调成糊状备用
3
蛋卷机预热2分钟,舀一勺面糊放入机器中间合上盖子,待水汽完全蒸发,取出薄饼放凉装盒密封
所属分类: 家常菜 私房菜
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更新时间:2025/5/8 4:19:47