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诗文
蒸海鱼干
释义
食材明细
主料
真空包装干海鱼
2条
辅料
红辣椒
3个
生抽
2勺
植物油
2勺
葱
少许
十三香
少许
八角
1瓣
盐
适量
姜
适量
咸香 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
蒸海鱼干的做法步骤
1
真空包装的海鱼去掉外包装
2
剪掉鱼鳍,清洗干净
3
切成小块
4
准备好干辣椒,葱姜,八角
5
把鱼块和葱姜,八角,辣椒一起放入小盆里,加入十三香、植物油、生抽、少许盐
6
拌匀,入蒸锅蒸30分钟左右
7
成品,咸香下饭
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/5/11 10:55:32