“要过年了，喜欢吃些糯糯甜甜的东西，好像才有过年的气氛哦。一款糯米包，承载着小时候的故事，善良的人，吃下饭团子，就有足够的力气赶走妖怪，今天为你带来一款内在大不同的糯米包哦”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
榨菜火腿糯米包的做法步骤
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1糯米适量，挑拣干净。 -
2淘洗后浸泡两三个小时。 -
3放少量的水，煮饭。 -
4煮好的糯米饭备用。 -
5两个鸡蛋磕入碗中，加入盐、白胡椒粉，搅打均匀。 -
6半根火腿肠切末。 -
7榨菜切末。 -
8小火将蛋液摊成薄饼。 -
9用锅铲将鸡蛋饼铲碎。 -
10加入火腿肠末、榨菜末翻炒均匀。 -
11取保鲜袋一个。 -
12将一团糯米饭在保鲜袋上摊开成薄片。 -
13放上炒好的鸡蛋榨菜火腿末。 -
14将保鲜袋从四周用手拧紧。 -
15打开后即成包子状。 -
16将剩余的半根火腿肠切薄片，葱叶切成丝装饰，最后撒点榨菜末即可。
使用的厨具：电饭煲、炒锅
所属分类：
小吃