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诗文
蒜苗回锅肉
释义
“超级下饭”
食材明细
主料
回锅肉
适量
青蒜苗
适量
辅料
豆瓣酱
适量
老抽
适量
鸡粉
适量
姜片
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
蒜苗回锅肉的做法步骤
1
青蒜切斜刀,回锅肉切薄片备用!
2
起油锅倒入少许底油下回锅肉煸炒!
3
待肉煸炒出油下豆瓣酱,姜片一起煸炒!(忘记拍照了)
4
加入青蒜一起煸炒加入少许老抽和鸡粉调味,煸炒至青蒜断生即可!
5
香香的超级下饭的蒜苗回锅肉就好了!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 私房菜
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更新时间:2026/2/1 2:24:54