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诗文 淮山药炒腊肠
释义
淮山药炒腊肠的做法
“腊肠是妈妈手工制作的,被我拿了一半回来。与蔬菜搭配,营养均衡,口感一流!”

食材明细

主料
  • 淮山药 400克
  • 腊肠 1根
辅料
  • 青椒 1个
配料
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 玉米油 适量
  • 适量
  • 鲍鱼汁 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

淮山药炒腊肠的做法步骤

  • 淮山药炒腊肠的做法步骤:1
    1
    腊肠切薄片,淮山药去皮切片,葱切丝,青椒切片
  • 淮山药炒腊肠的做法步骤:2
    2
    起油锅,下腊肠片下锅爆炒
  • 淮山药炒腊肠的做法步骤:3
    3
    将腊肠片拨到锅的一边,下葱丝爆香。再依次下淮山药和木耳,加盐、鲍鱼汁翻炒均匀,最后下青椒片翻炒片刻即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/15 3:52:11