食材明细
- 甜味 口味
- 技巧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
木瓜撞奶的做法步骤
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1木瓜洗净，去皮去籽，切小丁，用榨汁机打汁或用纱布挤出汁，我用的是纱布。一个很大的木瓜就挤了这么一碗 -
2将牛奶加热，与果汁按1.5：1的比例，趁热倒入果汁中。 -
3拌均，放凉即可。
小窍门
1.木瓜最好是要选择自然熟的，有点点黄就说明已经很熟了，我这个是在朋友的农家院里采的，真的和市场上卖的不一样味道，很甜。
使用的厨具：煮锅
- 酱烧排骨
- 白玉黄瓜拌煮蛋
- 鱿鱼须炒丝瓜
- 萝卜干煎鸭蛋
- 腐乳扣肉
- 肉夹馍
- 洋葱豆腐炒黑豆腐竹
- 丝瓜烙
- 丝瓜瘦肉汤面
- 金沙海鲜豆腐汤
- 干煸豆角土豆
- 鲜肉豇豆茄子蒸饺
- 牛肉皮芽子胡萝卜饺子
- 凉拌秋葵
- 小米椒拌牛肉
- 青红椒拌茄子
- 辣椒炒茄子
- 番茄炒母鸡蛋
- 啥都拌
- 茯苓百合粥
- 黄瓜鸡蛋饼
- 回锅肉炖酸菜
- 豇豆角炒白虾
- 冬瓜蛋花汤
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