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诗文 葱香土豆丝
释义
葱香土豆丝的做法
“土豆又叫马铃薯,马铃薯的营养价值很高,含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质,优质淀粉含量约为16.5%,还含有大量木质素等,被誉为人类的“第二面包”。”

食材明细

主料
  • 土豆 500g
辅料
  • 适量
配料
  • 适量
  • 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

葱香土豆丝的做法步骤

  • 葱香土豆丝的做法步骤:1
    1
    剥好皮的土豆
  • 葱香土豆丝的做法步骤:2
    2
    土豆切成丝放水里泡一下去掉淀粉
  • 葱香土豆丝的做法步骤:3
    3
    锅中放油放入土豆丝
  • 葱香土豆丝的做法步骤:4
    4
    加入适量的盐和鸡精
  • 葱香土豆丝的做法步骤:5
    5
    放入葱花
  • 葱香土豆丝的做法步骤:6
    6
    翻炒均匀即可

小窍门

土豆切好要放水泡一下去掉多余的淀粉
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/17 4:29:10